Descrição
Vitamina C, Vitamina D e Zinco: vitaminas e um mineral que estão intimamente associados à saúde e manutenção da imunidade.
A Vitamina C (ou ácido ascórbico) é fundamental para a imunidade, participa de inúmeras ações fisiológicas e tem poderosa ação antioxidante. Ela atua na formação de colágeno, dentes, ossos, tecidos conjuntivos e pele e facilita a absorção de ferro. Embora seja imprescindível para o organismo, a vitamina C não é produzida por ele, devendo ser consumida principalmente através da alimentação (frutas cítricas são sua maior fonte).
Já o Zinco é cofator importante para mais de 300 enzimas funcionarem bem em nosso corpo, muitas delas relacionadas ao aumento da imunidade! O efeito do zinco sobre marcadores da imunidade tem sido estudado por várias décadas. O zinco é um elemento-traço essencial para o desenvolvimento normal e função de células imunes, tais como os neutrófilos e as células “natural killer”, para as funções de linfócitos T e produção de citocinas.
Cisteína melhora a absorção do Zinco.
Vitamina D: Além de seus efeitos no metabolismo do cálcio e saúde óssea, estudos recentes tem demonstrado que ela atua na proliferação e diferenciação celular, além de imunomodulação. O receptor da Vitamina D está presente na maioria das células imunológicas, incluindo monócitos, macrófagos, células dendríticas, células Natural killer, linfócitos T e B.
Alimentos ricos em zinco: carnes, castanha de caju, gema de ovo, semente de linhaça, chocolate amargo.
